5 paquets de 4 tranches de jambon blanc
3 paquets de 4 tranches de jambon braisé
2 paquets de 2 échines
3 paquets de 2 côtes premières
3 paquets de 4 saucisses
3 paquets de 7 chipolatas
1 terrine de campagne (180g)
1 rillettes pur porc (180g)
2 tranches de pâté de tête (2 x 200g)
2 paquets de boudin noir
1 rôti d'environ 1 kg
2 paquets de 4 chorizos à griller