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Compte Le cochon de Falaise
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Terrine de porc aux pommes
180g - 4,80€
Viande et gorge de porc 73 %, pommes 10 %, œufs, jus de pommes, amidon, Calvados 1,2 %, crème, sel de Guérande, poivre.
Terrine de campagne
180g - 4,80€
Gorge et viande de porc 46,6 %, Cœur et foie de porc 45,7 %, oignons, amidon, sel de Guérande, poivre.
Terrine de porc au Pont l’Évêque
180g - 4,80€
Viande et gras de porc, Pont l’Évêque AOP 10 %, œufs, cidre (sulfites), amidon, sel de Guérande, poivre.
Boudin à tartiner
180g - 4,80€
Sang et gras de porc, oignon, sel de Guérande, poivre
Boudin à tartiner au piment d’Espelette
180g - 4,80€
Sang et gras de porc, oignon, sel de Guérande, poivre, épices, piment d’Espelette 0,09%
Boudin à tartiner au Pommeau
180g - 4,80€
Sang et gras de porc, oignon, sel de Guérande, pommeau, poivre
Rillettes Pur Porc
180g - 4,85€
Viande de porc 97 %, Sel de Guérande, poivre.
Pâté de tête
180g - 4,80€
Tête de porc épluché, jus de cuisson, sel, ail deshydraté, persil deshydaté, poivre, agar agar
Pâté de tête au Pommeau
180g - 5,00€
Viande de porc 73,5%, bouillon de cuisson, pommeau 3,3%, sel de Guérande, ail, persil, poivre
Terrine Andouille de vire
180g - 5,00€
Viande de porc, gorge de porc, andouille de vire 20%, œufs entiers, amidon, sel de Guérande, calvados, poivre.
Terrine de campagne au piment d’Espelette
180g - 5,00€
Gorge de porc, foie de porc, cœur de porc, oignons, épice, farine, sel de Guérande, poivre, piment d’Espelette 0,09%
Terrine de Foie de porc au piment d’Espelette
180g - 5,00€
Gorge de porc, foie de porc 31%, amidon de mais, sel de Guérande, persil, poivre, piment d’Espelette 0,09%
Terrine Paysanne au Calvados
180g - 5,00€
Gorge de porc, foie de porc, oignons, calvados 3%, amidon, sel de Guérande, persil, poivre, ail, thym, laurier
Terrine de porc au piment d’Espelette
180g - 5,00€
Viande et gras de porc, œufs, amidon, sel de Guérande, poivre, piment d’Espelette 0,09%
16,35€ - 800 g net
Ingrédients : sauce (eau, tomates, carottes, oignons, jus de veau, sel , poivre), haricots blancs 30%, saucisses 17,5% (porc 97%, sel, poivre, persil, ail), porc confit 13,5%, saucisson à l'ail,
lardons fumés
7,30€ - 380 g net
Ingrédients :
7,30€ - 380 g net
Ingrédients : chorizo, tomates, poivrons, eau, oignons, sel de Guérande, harissa, ail, cumin, coriandre
7,30€ - 380 g net
Ingrédients :
15,00€ - 800 g net
Ingrédients : chorizo, tomates, poivrons, eau, oignons, sel de Guérande, harissa, ail, cumin, coriandre
15,75€ - 760 g net
Ingrédients :
7,30€ - 330 g net
Ingrédients :
06 48 86 94 27
Delphine et Vincent Varin
Les Monceaux
14700 Pertheville-Ners