Étape 1
Cuire les saucisses et les chorizos dans une poêle puis les réserver et les couper en morceaux égales.

Étape 2
Remettre de l’huile, faire revenir l’oignon et les réserver.

Étape 3
Découper les côtelettes de porc en morceaux, les faire revenir puis réserver.

Étape 4
Dans un fait-tout, faire revenir l’ail dans l’huile, mettre les tomates pelées, les épices , le riz et les autres préparations déjà cuites. Ajouter le verre d’eau et le cube. Laisser cuire à feux doux jusqu’à ce que le riz soit cuit.